Le modelage
À l’atelier d’Aix-en-Provence, seuls les membres de la famille Fouque sculptent les prototypes dans de l’argile. Le modelage, ils sont tombés dedans quand ils étaient petits, depuis Jean-Baptiste, le grand-père jusqu’à Emmanuel son arrière-petit-fils, en passant par Paul et Mireille. Chacun avec son style et son inspiration élabore les nouveaux modèles qui enrichissent la collection chaque année. Le modelage nécessite entre 30 à 50 heures de travail. L’argile a longtemps été récoltée et préparée par la Maison Fouque. Ce n’est plus le cas depuis 1990. Celle des santons d’aujourd’hui est achetée. Elle provient des carrières des alentours (moins de 100 kilomètres). « Suffisamment pâteuse et suffisamment molle, elle est prête à être travaillée », explique Mireille Fouque.
+